Итальянские, голландские и британские ученые установили, что страсть к кофе зависит от генов человека. Склонность к употреблению напитка зависит от вариаций гена PDSS2.
Специалисты выявили эту особенность после проведения исследования жителей Италии и Нидерландов. Генетики решили изучить гены человеческого организма, чтобы понять, какие именно части ДНК могут влиять на любовь к кофе.
Помимо сбора проб крови у участников исследования, ученые также спрашивали у людей, сколько чашек кофе в день они выпивают.
Ген PDSS2, находящийся на шестой хромосоме, отвечает за выработку фермента Q10. Вместе они влияют на окисление кофеина и его метаболизм, от чего и зависит разный эффект потребления кофе для каждого человека.
Несмотря на результаты исследования, генетики заявили, что для подтверждения гипотезы необходимо изучить связь генов и потребления кофе более тщательно.
Ученые доказали, что любовь к кофе зависит от генов человека
© Фото: s1.1zoom.ru
Темы дня
- Жителей Петербурга заверили, что дома не перестанут прогревать вплоть до 9 мая
- ЗакС Петербурга внес в Госдуму законопроект о штрафах до 500 тысяч рублей за рекламу интимных услуг
- Петербуржцам рассказали, когда начнется период отключения горячей воды
- Призывникам в Петербурге начали отправлять повестки
Специалисты установили, почему доза потребления кофе для каждого человека индивидуальна.
Все новости рубрики
- Сообщение о реабилитации: Юрия Чайкова, осужденного за убийство милиционера 20-летней давности, признали невиновным в других вменявшихся ему преступлениях
- Президент РФ встретится с членами Совета законодателей при Федеральном собрании на территории Петербурга 28 апреля
- 14 апреля 2023, 09:18
- В Петербурге перед началом майских праздников растет спрос на официантов и мангальщиков
- 13 апреля 2023, 18:54
- Петербургские ученые создали "умную" одежду, вырабатывающую энергию
- 13 апреля 2023, 18:39
- Петербуржцы с трудом находят поликлиники, где можно привиться от коронавируса
предыдущая |
следующая |
предыдущая |
|
следующая |
Все новости
Общество
Лучшее в Петербурге
В июле в Петербурге было зарегистрировано ДДУ в 2,6 раза меньше, чем в марте
Автоэксперт поставил под сомнение экологичность электромобилей
Как это сделано
написать письмоКофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты
Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.
Проверено на себе
Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал
В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.
Пресс-релизы
03.09.22