USD 10.06.2018 62.3431 -0.3249
USD ММВБ 23:20 63.7590  
EUR 10.06.2018 73.3654 -0.4262
EUR ММВБ 23:20 74.1647  
Нефть($) 19.07.2018 72.51 0.63
Нефть(p) 19.07.2018 4520.50 +15.92

"Общественный контроль" составил рейтинг самых опасных продуктов в Петербурге

В список вошли салаты, пирожные и даже хлеб.

Организация потребителей «Общественный контроль» назвала самые опасные продукты для петербуржцев, сообщает «Доктор Питер.» В список вошли салаты, пирожные, сыр и колбаса в нарезке и хлебобулочные изделия.

Рейтинг возглавила кулинарная продукция торговых сетей, в первую очередь – салаты. 6 из 10 образцов знаменитого «Оливье» были забракованы из-за найденной в них кишечной палочки, еще в трех нашли плесень. На втором месте оказались кремовые пирожные и торты, в которых нашли те же кишечную палочку, стафилококк и плесень. Кондитерские изделия обычно портятся из-за неправильного хранения.

Под номером три – хлебобулочные изделия от торговых сетей. У «Общественного контроля» есть претензии к информации о ней – точнее ее отсутствию. Например, отметили в организации, в «Ашане» на ценниках нет ничего ни о составе мучных, ни о сроке годности – только сведения о стоимости.

Четвертыми стали расфасованные в магазине сыр и колбаса. По упаковке таких продуктов сложно понять их срок годности. «Вы видите сначала этикетку, что сыр произведен 28 октября, а поверх этой информации штамп магазина от 30 июля. Чему вообще верить? Любой переупакованный продукт — это риск», - отметил представитель «Общественного контроля» Всеволод Вишневецкий. По его словам, официально срок годности переупакованного сыра — семь суток, а если он нарезан слайсами — и вовсе трое суток.

На пятой строчке – частная продукция под марками торговых сетей. По словам Вишневецкого, , чаще всего нарушения качества находят как раз в таких продуктах. В пример он привел колбасу «Докторскую» под маркой «Лента»: ее для магазина делает фирма «Дымов». «Он решил пойти на компромисс и добавил в колбасу для торговой сети крахмал и каррагинан», - пояснили в «Общественном контроле».

Замыкает список весовая молочная продукция. На белых пластиковых ведрах, в которых продают творог и сметану, нет никакой информации о товаре, кроме названия и цены. При этом в составе весовой продукции можно встретить и обилие растительного жира, и бактерии группы кишечной палочки.

По теме

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Общество
    YouDo в Санкт-Петербурге

    Лучшее в Петербурге

    Топ-5 мест в Петербурге, где подают холодные супы

    Окрошка, свекольник, гаспачо и даже «Суп от бабушки Надэ» – «Санкт-Петербург.ру» рассказывает, где можно попробовать лучшие летние блюда.

    Топ-5 кафе и ресторанов Петербурга с гамаками и качелями

    «Санкт-Петербург.ру» выбрал лучшие заведения города на Неве, в которых можно почувствовать летнюю расслабленную атмосферу.

    Тараном не возьмешь: топ-5 средневековых крепостей недалеко от Петербурга

    «Санкт-Петербург.ру» решил отправиться с вами в далекое прошлое и посмотреть на самые знаменитые крепости, расположенные недалеко от Петербурга.

    Как это сделано

    написать письмо

    Отдых в лесу: что взять с собой и как не заблудиться

    «Санкт-Петербург.ру» собрал главные правила и рекомендации специалистов, которые помогут не испортить впечатления от природы.

    Проверено на себе

    «Безбилетники» на футболе. Как виртуальная реальность меняет мобильную связь

    Товарищеский матч между сборными России и Турции наш корреспондент посмотрел, сидя на диване бизнес-центра на Садовом кольце, но с полным ощущением присутствия на «ВЭБ Арене». Как это стало возможно, расскажет «Санкт-Петербург.ру».

    Гид по Петербургу

    Наследие Советов: топ-5 зданий в Петербурге в стиле «конструктивизм»

    «Санкт-Петербург.ру» решил вспомнить советское прошлое Ленинграда и отыскать самые интересные здания, построенные в 1920-1930-х годах.

    Пресс-релизы