САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 20 ноября. Праздник молодого французского вина Божоле отмечается в четверг в Санкт-Петербурге. Как сообщили корреспонденту "Росбалта" во Французском институте в Санкт-Петербурге, прибытие молодого вина празднуется ежегодно в третий четверг ноября. В этом году в честь 300-летия Северной столицы России праздник Божоле будет отмечен на невских берегах официально.
Мероприятие соберет любителей вина, импортеров, оптовиков, представителей ресторанов и прессы. Участниками праздника станут такие компании как "Графт-Трейдинг", "Сварог", "Марин Экспресс", "Мозель", "УайтХолл-СПб", "Русьимпорт-Нева", "Бахус", "Центробалт", "Виником" и другие.
В программу вечера включена дегустация напитка. Также будет разыграна лотерея с главным призом поездкой в Божоле.
Этот год для Божоле оказался исключительным, и, по словам виноделов, займет свое место в истории. Начало сбора винограда было назначено на 14 августа с опережением всех прогнозов более чем на две недели. С 1893 года (тогда виноград начали собирать 25 августа) в виноградниках Божоле не снимали урожай так рано. Урожай-2003 невелик: общий объем всех 12 наименований вина Божоле насчитывает около 800 тыс. гектолитров, что на 40% меньше, чем в обычные годы (1 млн. 300 тыс. гектолитров). Причинами такого низкого объема стали различные климатические события, отметившие этот год: весенние заморозки, ураганный ветер в мае, засуха, летняя жара. С января по август в винограднике длительность солнечного освещения оказалась на 300 часов выше обычной. Как следствие, сумма температур увеличилась вдвое. У "Божоле Нуво" 2003 года интенсивный и сложный аромат. Он напоминает зрелые красные ягоды, а именно, перетертую землянику с малиной. В "Божоле Виллаж" сильнее аромат мелких черных ягод, черной смородины и ежевики, с более пряными нотами. К фруктовым ароматам добавляются цветочные оттенки: фиалки у "Божоле" и ириса у "Божоле Виллаж". Это редкие ароматы для молодых вин Божоле.
Праздник молодого Божоле организован Межпрофессиональным союзом вин Божоле и компанией "СОПЕКСА" при поддержке Air France.
В Петербурге отмечается праздник молодого вина Божоле
Темы дня
- Жителей Петербурга заверили, что дома не перестанут прогревать вплоть до 9 мая
- ЗакС Петербурга внес в Госдуму законопроект о штрафах до 500 тысяч рублей за рекламу интимных услуг
- Петербуржцам рассказали, когда начнется период отключения горячей воды
- Призывникам в Петербурге начали отправлять повестки
20 Ноября 2003, 10:30
Все новости рубрики
- Сообщение о реабилитации: Юрия Чайкова, осужденного за убийство милиционера 20-летней давности, признали невиновным в других вменявшихся ему преступлениях
- Президент РФ встретится с членами Совета законодателей при Федеральном собрании на территории Петербурга 28 апреля
- 14 апреля 2023, 09:18
- В Петербурге перед началом майских праздников растет спрос на официантов и мангальщиков
- 13 апреля 2023, 18:54
- Петербургские ученые создали "умную" одежду, вырабатывающую энергию
- 13 апреля 2023, 18:39
- Петербуржцы с трудом находят поликлиники, где можно привиться от коронавируса
предыдущая |
следующая |
предыдущая |
|
следующая |
Все новости
Общество
Лучшее в Петербурге
В июле в Петербурге было зарегистрировано ДДУ в 2,6 раза меньше, чем в марте
Автоэксперт поставил под сомнение экологичность электромобилей
Как это сделано
написать письмоКофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты
Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.
Проверено на себе
Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал
В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.
Пресс-релизы
03.09.22