USD 16.11.2024 99.9971 +0.9791
USD ММВБ 00:05 99.0180  
EUR 16.11.2024 105.7072 +1.2056
EUR ММВБ 00:05 104.5016  
Нефть($) ..20 +
Нефть(p) ..20 0.00 +0.00

Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Десять кафе Северной столицы, где без труда можно сделать выбор вегетарианских блюд.

Специально для петербургских вегетарианцев, а также для тех, кто любит разнообразие в блюдах или подумывает об отказе от мяса и рыбы, "Санкт-Петербург.ру" подготовил список кафе с разнообразным меню для вегетарианцев.

"Чайный дом"


Кафе "Чайный дом" не в полной мере можно назвать вегетарианским. В меню есть блюда вегетарианской, индийской кухни, а с полудня и до пяти вечера здесь даже предлагают бизнес-ланчи. Однако главное достоинство этого заведения - множество разнообразных сортов чая на любой вкус - Иван-чай, тибетская цампа, индийский масала-чай - их здесь более 120. Здесь проводят и традиционный чайные церемонии.

Также в "Чайном доме" готовят кальян. Если вы потеряетесь в обилии ароматных табаков и добавок, кальянных дел мастер выслушает ваши предпочтения и сам составит из них необходимое сочетание. К кальяну здесь непременно подают блюдо с фруктами, а к чаю - сухофрукты и цукаты, что, конечно, удивило и порадовало.

Атмосфера в заведении расслабляющая - плетеные кресла, подушки, светильники из органзы. Играет ненавязчивая восточная музыка. Словом, вы будто попадаете в восточную сказку. Есть даже специальный "подиум" - закрытая шторками ниша с подушками, где можно скрыться от посторонних глаз.

Персонал действительно приветлив. Расставаясь с посетителями, им предлагают вытянуть из мешочка бумажку с пожеланиями. Нам достались цитаты о любви из Пауло Коэльо.

Средний счет без напитков - 1 тыс. 200 руб. Кальян можно заказать от 1 тыс. Скажем прямо, в Петербурге точно можно найти чай, кальян и вегетарианские блюда по более низкой цене, однако сама атмосфера "Чайного дома" и обслуживание стоят того, чтобы заплатить больше.

 Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото: chainiydom.ru
Адрес: Думская ул., 5/22 (2 зала на 45 и 50 мест), ул. Рубинштейна, 24


"Вегетарианское заведение Рада&К"

Доступное место со здоровой и вкусной едой - так можно охарактеризовать "Вегетарианском заведении Рада&K". Здесь все пропитано духом вегетарианства, начиная от зеленых стен, на которых висят портреты знаменитых писателей, общественных деятелей, музыкантов - Лев Толстой, Бернард Шоу, Джордж Харрисон - которые были вегетарианцами, и заканчивая блюдами, которые готовит шеф-повар вегетарианец. К слову, весь персонал кафе - отказавшиеся от мяса.

Удивляет то, что средний счет здесь составляет всего 180 руб. Борщ — 40 руб., греча с семечками — 35 руб., котлеты овощные — 40 руб., чай "12 трав" — 45 руб. В "Рада&K" готовят свежевыжатые соки, хлеб на заквасках и вегетарианские десерты.

В "Вегетарианском заведении Рада&K" — свободный wi-fi, еда на вынос, никакого алкоголя и курения.

Непосвященного в таинства вегетарианства человека такое "стерильное" местечко может напугать. Надпись на стене "Миру мир" в этом точно поможет. Даже наш корр, который из вегетарианцев, это заведение невзлюбил за глубокий пафос отказа от мяса.

 Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото: "Санкт-Петербург.ру"
Адрес: Гороховая ул., 36


"Зеленая комната" (Лофт-проект "Этажи")

Зайдя в "Зеленую комнату" понимаешь, что люди приходят сюда не столько поесть, сколько поболтать. Достаточно вместительное помещение заставлено разнокалиберной мебелью: большие деревянные столы и маленькие столики для двоих. Здесь можно и посплетничать с подружкой и отметить День рождения. Светлое пространство, зелень повсюду, деревянные лоточки с мандаринами и яблоками, декоративно открытая стальная кухня. В теплое время работает терраса на свежем воздухе - если вдруг становится прохладно, официанты предлагают плед.

Отказавшиеся от мяса найдут здесь вегетарианское меню, а любители стейков порадуются стандартному. Цены весьма демократичные - салаты и супы в пределах 100 руб.

Как только мы зашли в "Зеленую комнату", поняли - это заведение любимо посетителями: свободных мест практически не было, стоял гомон, а официанты то и дело сновали туда-сюда. Омрачилось наше посещение кафе длительным ожиданием. После 15-ти минут сидения за столиком пришлось звать официантку самостоятельно, она обещала принести меню, но ни его, ни ее мы не увидели еще 10 минут. Так, и отзывы посетителей о "Зеленой комнате" весьма разнообразны. И все же найти кафе в лабиринтах "Этажей" советуем.

 Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото:
seaseas.livejournal.com
Адрес: Лиговский пр., 74


"Кашмир"

Это кафе специализируется на индийской кухне. В меню можно встретить суп из брокколи с апельсиновым соком и сливками, всевозможные овощные рагу и шашлычки из соевого мяса.

Здесь обширная чайная карта. Однако истинных индийских сортов чая не так уж много. Однако традиционный масал (черный чай с молоком и специями) в кафе подается. Кстати говоря, очень вкусно. В кафе очень большая карта сладостей.

Атмосфера здесь скорее даже загадочная. Плетеные креста, свечи на столах, запах восточных благовоний и кальяна, блестящие бабочки на стенах — погружаешься в таинства Востока. Вместе со счетом гостям приносят так называемые предсказания - листки с цитатами восточных философов и писателей.

Средний счет в кафе — 500 руб. Чашка кофе стоит в районе 150 руб.
 
Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото: "Санкт-Петербург.ру"
Адрес: Большая Московская ул., 7


"Прекрасная зеленая"

"Прекрасная зеленая" — название французской комедии 1996 года. Одноименное кафе появилось в Петербурге не так давно, но сделано оно по образу и подобию французского легкого стиля и с идеями зеленых.

Меню кафе не блещет разнообразием, однако здесь можно найти даже блюда для сыроедов. Каждый день по будням повар готовит новое сыроедческое блюдо. Кухня скорее европейская. Здесь есть блинчики со сгущенкой, салат "Цезарь" без курицы, суп из тыквы, кокосового молока и семечек и многое другое.

Удобно, что в меню прописаны все блюда, в которых содержатся яйца.

Средний счет — 400 руб. Чашка кофе стоит в районе 150 руб.

 Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото: "Санкт-Петербург.ру
"
Адрес: Моховая ул. , 41

"Троицкий мост"

"Троицкий мост" - сеть вегетарианских кафе, которая существует в городе уже более 15 лет.

Меню кафе весьма простое: 7-8 наименований супов, около 10 наименований вторых блюд и десертов. Основной акцент — на домашнюю кухню. В утренние часы в кафе готовятся завтраки: всевозможные каши с фруктами, свежевыжатые соки и чаи.

Интерьеры кафе выполнены крайне сдержанно. Более всех выделяется полюбившееся туристам кафе на Мойке. Здесь не только можно поесть, но и почитать — вдоль стены установлен книжный стеллаж.
 
Средний счет составляет 300 руб. Чашка кофе около 100 руб.

 Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото: "Санкт-Петербург.ру"
Адреса: Каменноостровский пр., 9/2
Кронверкский пр., 35
В.О., 6-ая линия, 27
Наб. реки Мойки, 30


Кафе "Фрида"


При входе в "Фриду" первое, что тебя спрашивают — заказал ли ты столик. Если в ответ говоришь "нет" - предлагают подождать. Мы зашли вечером в пятницу, поэтому людей в кафе было очень много. Пришлось ждать минут 10-15.

Открывая меню, бросается в глаза обилие чая. В общем, как и во всех вегетарианских кафе, чай есть на любой вкус. Средняя стоимость чайника — 350 руб., что гораздо дороже, чем везде.

В кафе 2 зала — в одном из них курят кальян.

 Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото: psytribe.ru
Адрес: ул. Чайковского, 57

Кафе "БуфеД"

В "БуфеДе" стены небесного цвета и зелень на подоконниках. Такая легкость, конечно, прельщает сразу. Главная особенность места — при входе взимается 250 руб., далее можно есть сколько угодно. Меню совершенно разное: здесь можно найти различные супы, лазаньи, домашние гамбургеры, а также салат-бар.

Неудобно, что кафе работает с 12:00 до 18:00, а суббота, воскресенье — выходные. 

Средний счет 450 руб.

 Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото: allcafe.info
Адрес: пр. Бакунина, 7

Кафе "Гауранга"


Вегетарианские сосиски — вы знаете о таком? Мы вот узнали об этом, посетив кафе "Гауранга". Кстати говоря, заведение специализируется на индийской кухне, и здесь подают очень неплохой и одноименный картофель "Гауранга", что переводится как "золотой картофель".

В меню есть суп "Дал" из чечевицы, рис с приправой чатни.

Средний счет 500 руб. Чашка чая от 80 руб.

 Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото: etnospb.ru
Адрес: Лиговский пр., 17

Ресторан "Идиотъ"

Атмосфера ресторана — главное, за чем сюда приходят люди. Здесь все очень чинно и по-петербургски. Никогда не подумаешь, что здесь тоже правит вегетарианство. Однако меню составлено под русского вегетарианца:  картошка, соленый огурчик, квашеная капустка.

Ресторан расположен в историческом центре Санкт-Петербурга рядом с Исаакиевской площадью и Юсуповским дворцом, что придает ему еще больше пафоса.

В меню присутствуют рыбные блюда и морепродукты. Есть даже специальное Детское меню. В ресторане четыре зала, один из них для некурящих.

Средний счет — 1 тыс. 200 руб. Чайник чая 150 руб.

 Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса

Фото: esenin.ru
Адрес: наб. р. Мойки
, 82

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Общество

    Лучшее в Петербурге

    В июле в Петербурге было зарегистрировано ДДУ в 2,6 раза меньше, чем в марте

    Автоэксперт поставил под сомнение экологичность электромобилей

    Как это сделано

    написать письмо

    Кофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты

    Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.

    Проверено на себе

    Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал

    В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.

    Гид по Петербургу

    Эклектика в Петербурге: средневековые башни, атланты, грифоны, пауки, всё сразу

    Яркий архитектурный стиль, который дал свободу зодчим и досыта накормил заказчиков всевозможными диковинными элементами при строительстве и перепланировке домов.

    Пресс-релизы