Жителей Петербурга заверили, что дома не перестанут прогревать вплоть до 9 мая
ЗакС Петербурга внес в Госдуму законопроект о штрафах до 500 тысяч рублей за рекламу интимных услуг
Петербуржцам рассказали, когда начнется период отключения горячей воды
Призывникам в Петербурге начали отправлять повесткиВоспользовавшись аномальной жарой, недобросовестные торговцы продавали в Петербурге мясо, колбасу, рыбу и яйца без сопроводительных документов и с нарушением ветеринарно-санитарных правил.
Как рассказали в городском управлении ветеринарии, основным нарушением, способным повлечь за собой опасность распространения заразных болезней общих для человека и животных, по-прежнему является реализация продукции животного происхождения без сопроводительных документов. При этом, ветеринарные инспекторы отмечают, что подобные случаи опасной торговли легко было заметить и самим покупателям. Мясные туши, реализуемые с нарушением ветеринарно-санитарных правил не имели положенной маркировки. Маркировка — это знакомые каждому покупателю овальные и круглые оттиски штампов чернильно-синего цвета. Мясные туши, реализуемые через рынки города обязательно, прежде чем попасть к рубщикам на разделку, поступают в ветеринарную лабораторию. Ветеринарные лаборатории имеются на каждом официально действующем рынке нашего города.
При этом большую опасность представляет продукция животного происхождения, реализуемая с нарушениями, в которых продавцов нельзя заподозрить визуально. Речь идёт о готовых мясных изделиях и деликатесах, одни названия которых не могут не ласкать слух покупателя умудрённого советским опытом борьбы с дефицитом продуктов.
"То ли нерадивые, то ли алчные представители торговли пытались сбыть в нарушении правил колбасы варёные, полуфабрикаты мясные мороженые: шашлык из свинины и мяса птицы, пельмени. Без сопроводительных документов продавали мороженую кету дальневосточную, сельдь слабой соли, филе хека, салаку холодного копчения, корейку на кости, карбонад, шейку, яйцо куриное, окорок куриный, куриные грудки, голубцы, бифштексы деликатесные, свиную корейку, корейку ягнёнка, мясо индейки...", - отмечают в управлении.
В большинстве своём работники торговли объясняли отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов недоразумением. Однако ветеринарные инспекторы обнаружили и пресекли торговлю и крупными партиями свинины, говядины бескостной и куриных грудок, реализуемых с нарушениями единых правил государственного ветеринарного надзора при международных и межгосударственных перевозках животноводческих грузов, утвержденных решением Межправительственного Совета по сотрудничеству в области ветеринарии государств — участников СНГ. Эти партии товара вообще не были предназначены для реализации в Санкт-Петербурге.
Как рассказали в городском управлении ветеринарии, основным нарушением, способным повлечь за собой опасность распространения заразных болезней общих для человека и животных, по-прежнему является реализация продукции животного происхождения без сопроводительных документов. При этом, ветеринарные инспекторы отмечают, что подобные случаи опасной торговли легко было заметить и самим покупателям. Мясные туши, реализуемые с нарушением ветеринарно-санитарных правил не имели положенной маркировки. Маркировка — это знакомые каждому покупателю овальные и круглые оттиски штампов чернильно-синего цвета. Мясные туши, реализуемые через рынки города обязательно, прежде чем попасть к рубщикам на разделку, поступают в ветеринарную лабораторию. Ветеринарные лаборатории имеются на каждом официально действующем рынке нашего города.
При этом большую опасность представляет продукция животного происхождения, реализуемая с нарушениями, в которых продавцов нельзя заподозрить визуально. Речь идёт о готовых мясных изделиях и деликатесах, одни названия которых не могут не ласкать слух покупателя умудрённого советским опытом борьбы с дефицитом продуктов.
"То ли нерадивые, то ли алчные представители торговли пытались сбыть в нарушении правил колбасы варёные, полуфабрикаты мясные мороженые: шашлык из свинины и мяса птицы, пельмени. Без сопроводительных документов продавали мороженую кету дальневосточную, сельдь слабой соли, филе хека, салаку холодного копчения, корейку на кости, карбонад, шейку, яйцо куриное, окорок куриный, куриные грудки, голубцы, бифштексы деликатесные, свиную корейку, корейку ягнёнка, мясо индейки...", - отмечают в управлении.
В большинстве своём работники торговли объясняли отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов недоразумением. Однако ветеринарные инспекторы обнаружили и пресекли торговлю и крупными партиями свинины, говядины бескостной и куриных грудок, реализуемых с нарушениями единых правил государственного ветеринарного надзора при международных и межгосударственных перевозках животноводческих грузов, утвержденных решением Межправительственного Совета по сотрудничеству в области ветеринарии государств — участников СНГ. Эти партии товара вообще не были предназначены для реализации в Санкт-Петербурге.
