"Патэрсон" реализует программу оптимизации ассортимента для увеличения товарооборота

Сеть универсамов "Патэрсон" пересматривает ассортиментный ряд, рассчитывая увеличить рентабельность. Аналитики считают программу оправданным шагом, однако поставщики опасаются жестких требований "Патэрсона".
"При пересмотре ассортиментного ряда мы руководствуемся "правилом светофора": все товары разделяются на три категории по цвету - "зеленые", "желтые" и "красные", в зависимости от объема продаж",- говорит директор по торговым операциям "Патэрсона" Ричард Коллинз, под руководством которого в сети реализуется программа оптимизации ассортимента.
"Зелеными" признаются те 20% товаров, которые составляют 80% оборота магазинов, поясняет Коллинз. Товары "желтой" и "красной" категорий "Патэрсон" сохранит в базовой ассортиментной матрице, однако они попадут не во все магазины сети.
В сеть "Патэрсон" входит 46 супермаркетов, из них 22 в Москве и Подмосковье и 1 в Киеве, остальные - еще в 10 регионах России. Оборот сети в 2004 году составил около $250 млн.
В итоге базовая ассортиментная матрица "Патэрсона" сократится с 12,5 тысяч до 8,5 тысяч. "В некоторых магазинах сети, в зависимости от их расположения, у нас может быть представлено и больше 12,5 тысяч единиц, а в некоторых - и по 6,5 тысяч",- уточняет Коллинз. По его словам, пересмотр ассортиментного ряда начался в январе и продлится до конца марта. "В результате оптимизации ассортимента мы собираемся поднять продажи пива на 20%",- предполагает директор по торговым операциям "Патэрсона".//"Бизнес"