За 1-е полугодие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области произвели продукции на 7 млрд рублей. Как сообщается в отчетном докладе облминсельхоза, этот показатель выше соответствующего периода прошлого года на 25%.
Объем производства продукции на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности в натуральном выражении составляет: по колбасным изделиям - 9,7 тыс. тонн (154% к прошлому году), мясным полуфабрикатам - 520 тонн (в 3,6 раза), цельномолочной продукции - 29,7 тыс. тонн (105%), сырам - 2 тыс. тонн (100%), сухим молочным продуктам - 2,7 тыс. тонн (142%), кондитерским изделиям - 25,3 тыс. тонн (100%), маргариновой продукции - 55 тыс. тонн (104%), маслу растительному - 48 тыс. тонн (131%), плодоовощным консервам - 12,5 млн условных банок (190%), водке - 248 тыс. дкл (95%).
Область занимает 1 место в стране по производству маргариновой продукции, 2-е - по сливочному маслу, 6-е - по растительному маслу.
В настоящее время в области функционируют 12 крупных мясоперерабатывающих предприятий и около 160 предприятий по производству колбасных изделий и полуфабрикатов. Ассортимент выпускаемой ими продукции насчитывает более 100 наименований колбасных изделий, 50-ти видов мясных консервов.
Переработкой молока в области занимаются 35 предприятий. Заготовлено 91 тыс. тонн молока - столько же, сколько в 1-м полугодии прошлого года. Для увеличения объема сырья предприятия молочной промышленности разрабатывают и реализуют инвестиционные программы поддержки сельхозтоваропроизводителей. Для решения вопросов технического перевооружения, создания и укрепления собственной сырьевой базы перспективным направлением является организация холдинговых компаний. В области созданы несколько крупных компаний, объединяющих производство сырья, его переработку, оптовую торговлю продукцией (ООО ПКФ "Сатурн", АО "Молочный комбинат Энгельсский"). //СарБК
Производство мясных полуфабрикатов в Саратовской области выросло в 3,6 раза
Темы дня
- Жителей Петербурга заверили, что дома не перестанут прогревать вплоть до 9 мая
- ЗакС Петербурга внес в Госдуму законопроект о штрафах до 500 тысяч рублей за рекламу интимных услуг
- Петербуржцам рассказали, когда начнется период отключения горячей воды
- Призывникам в Петербурге начали отправлять повестки
14 Июля 2004, 15:52
Все новости рубрики
- Сообщение о реабилитации: Юрия Чайкова, осужденного за убийство милиционера 20-летней давности, признали невиновным в других вменявшихся ему преступлениях
- Президент РФ встретится с членами Совета законодателей при Федеральном собрании на территории Петербурга 28 апреля
- 14 апреля 2023, 09:18
- В Петербурге перед началом майских праздников растет спрос на официантов и мангальщиков
- 13 апреля 2023, 18:54
- Петербургские ученые создали "умную" одежду, вырабатывающую энергию
- 13 апреля 2023, 18:39
- Петербуржцы с трудом находят поликлиники, где можно привиться от коронавируса
предыдущая |
следующая |
предыдущая |
|
следующая |
Все новости
Общество
Лучшее в Петербурге
В июле в Петербурге было зарегистрировано ДДУ в 2,6 раза меньше, чем в марте
Автоэксперт поставил под сомнение экологичность электромобилей
Как это сделано
написать письмоКофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты
Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.
Проверено на себе
Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал
В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.
Пресс-релизы
03.09.22