Пищевая промышленность Тюменской области терпит кризис

Пищева промышленность Тюмемни находится в состоянии кризиса. Только по двум видам продукции наблюдался рост к 2003 году - рыбной продукции в 1,3 раза и слабоалкогольным напиткам - на 10%.
В три раза меньше произведено безалкогольных напитков; на треть меньше - водки, ликероводочных изделий и масла животного; на 29% - пива; на 17%- цельномолочной продукции; на 8% - хлеба, хлебобулочных изделий и воды минеральной; на 6% - кондитерских изделий. Муки в январе-мае 2004 года получили в 1,4 раза больше, чем в январе-мае прошлого года, а комбикормов на 1% меньше.
Всего же с начала года потребительских товаров произведено на 1,5 млрд рублей (29% от объемов по области), из них пищевых продуктов - на 550 млн, винно-водочных изделий и пива - на 136 млн рублей (или 9% от всех ТНП).
В среднем в месяц на одного жителя города тюменские товаропроизводители выпустили пищевых продуктов на 195 рублей. Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по городу в конце мая была 1347 руб. Таким образом, местными продуктами обеспечивается лишь 14% минимального набора.//Вслух.ру