USD 04.05.2024 91.6918 -0.3620
USD ММВБ 00:05 91.9095  
EUR 04.05.2024 98.5602 -0.0845
EUR ММВБ 00:05 98.5333  
Нефть($) ..20 +
Нефть(p) ..20 0.00 +0.00

Вчера в Петербурге торжественно отметили праздник корюшки

17 Мая 2004, 10:17

Вчера в Санкт-Петербурге был торжественно отмечен праздник корюшки. Хотя из-за плохой погоды часть программы оказалась смазанной, организаторы мероприятия настаивают на том, что чествование маленькой северной рыбки -- "второй по значимости после Дня города общественный петербургский праздник".
Корюшки -- весеннего символа Петербурга -- в этом году в Северной столице ловится намного меньше, чем прежде. Если раньше в мае корюшка продавалась на каждом углу (горожане ежегодно съедают примерно 700 тонн этой рыбы), то теперь приходится побегать по городу, чтобы раздобыть местную рыбную достопримечательность. Однако, несмотря на нынешний "неурожай", День корюшки отметили с размахом. Директор праздника Александр Гаврилов сообщил корреспонденту Ъ, что ловле корюшки помешала строящаяся дамба. "Рыба из-за нее путается, не может найти дырку, через которую плыть. Но корюшка -- агрессивная и выносливая, она все препятствия преодолела, и теперь все будет в порядке", -- успокоил господин Гаврилов.
Об исключительных достоинствах корюшки говорили с устроенной возле Петропавловской крепости эстрады и другие участники праздника, прошедшего под девизом "Ах, эта корюшка меня с ума свела". В частности, было отмечено, что "Александр Сергеевич Пушкин хоть и не писал про корюшку, но доподлинно известно, что он ее любил". Депутат Законодательного собрания Михаил Амосов назвал петербургскую рыбку "частичкой, из которых складывается любовь к городу". (Кстати, депутат только недавно вернулся из Китая и сообщил Ъ, что там уже начали подавать в ресторанах "какую-то рыбную продукцию" со вкусом и ароматом корюшки, что было отмечено питерской делегацией как знак особого уважения.) А представитель комитета по экономике, промышленной политике и торговле Смольного вообще объявил корюшку "в отсутствие газа и нефти главным национальным достоянием Петербурга".
Однако одними хвалебными речами чиновникам ограничиться не удалось. Их заставили принять участие в викторине. Например, требовалось угадать, какая температура воды является оптимальной для нереста корюшки. "Я на нерест с корюшкой не ходил", -- чистосердечно признался депутат Амосов. Но, "ткнув пальцем в небо", как раз угадал правильный ответ: 8 градусов по Цельсию. Следующий вопрос был еще сложнее, звучал он так: сколько икринок за один раз мечет самка корюшки. Правильный ответ -- 40 тыс. -- не угадал никто из высокопоставленных гостей (все называли заниженные цифры).
Сразу после викторины пошел сильный дождь. VIP-гости укрылись в специально оборудованной палатке. Там, без присутствия прессы, прошло планировавшееся в качестве публичного мероприятие -- церемония "Посвящение в петербуржцы". Предполагалось, что в нем примут участие консулы Скандинавских стран, входящих в так называемый Северный форум. Но они на празднике отсутствовали, и в петербуржцы пришлось принимать все того же Михаила Амосова (и так проживающего в Северной столице), "представительницу Финляндии", отказавшуюся от комментариев из-за того, что "много приняла", и знаменитого путешественника Виталия Судакова. Церемония заключалась в том, что посвящаемому давали съесть несколько корюшек, заставляли запить их рюмкой водки, после чего вручали диплом петербуржца. Путешественник Судаков сразу после церемонии, взяв с собой почетный груз в виде нескольких килограммов жареной, вяленой и маринованной корюшки, отправился на стадион "Петровский", где вчера играли футболисты петербургского "Зенита" и самарских "Крыльев Советов". По мнению организаторов праздника, после такого подарка зенитовцам "просто позорно проиграть". Еще состоялся заплыв молодоженов на резиновой лодке вокруг Заячьего острова. Приз был достойный -- бесплатная путевка в Финляндию.
Но самыми главными и стойкими участниками праздника стали пришедшие к Петропавловке петербуржцы. Игнорируя проливной дождь, они стояли в длинных очередях за порцией промокшей корюшки по цене ничуть не ниже той, по которой эта рыба продается на остальной территории города.

Коммерсантъ

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Общество

    Лучшее в Петербурге

    В июле в Петербурге было зарегистрировано ДДУ в 2,6 раза меньше, чем в марте

    Автоэксперт поставил под сомнение экологичность электромобилей

    Как это сделано

    написать письмо

    Кофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты

    Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.

    Проверено на себе

    Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал

    В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.

    Гид по Петербургу

    Эклектика в Петербурге: средневековые башни, атланты, грифоны, пауки, всё сразу

    Яркий архитектурный стиль, который дал свободу зодчим и досыта накормил заказчиков всевозможными диковинными элементами при строительстве и перепланировке домов.

    Пресс-релизы