USD 22.05.2019 64.5372 +0.0484
USD ММВБ 00:05 64.5236  
EUR 22.05.2019 71.9654 +0.0023
EUR ММВБ 00:05 71.9965  
Нефть($) 21.05.2019 72.04 0.06
Нефть(p) 21.05.2019 4649.26 +7.36

В Петербурге пройдет гастрономический фестиваль с корюшкой и пышками

Здесь можно будет приобрести один из двух вариантов сет-меню с тремя блюдами.

В Петербурге пройде гастрономический фестиваль городской кухни с участием лучших ресторанов. Об этом сообщает «Радио Балтика» со ссылкой на зампредседателя комитета по развитию туризма Римму Сачунову.

«В ноябре мы собираемся привлечь 30-50 лучших ресторанов, где великолепные шеф-повара представят уникальные блюда, каждое со своим историческим прошлым. Это будут петербургские рестораны очень высокой категории, куда, может быть, многие горожане не решаются войти. А ведь такие рестораны сделаны не только для туристов, но и для жителей города», - отметила Сачунова.

По данным комитета, визитной карточкой мероприятия станут корюшка, пышки, а также блюда советской кухни и народов бывшего СССР. На ресторанном фестивале можно будет приобрести один из двух вариантов сет-меню с тремя блюдами за 1000 или 2000 рублей, уточнили в Смольном.

О создании бренда «Петербургская кухня» стало известно в декабре 2014 года. С его помощью городские власти планируют продвигать гастрономический туризм, а также следовать программе импортозамещения.

Первые блюда на сайте «Петербургской кухни» вызвали дискуссии среди жителей города. В частности, чиновники поделились рецептами блинов с мозгами, пирога с молитвой, закуски с румянцем, дедушкиного салата, гречаников, корюшки в маринаде и мелкой гатчинской форели. Также петербуржцам предложили приготовить пеструшку по-ларионовски и кашу Штакеншнейдера.

В честь любой петербургской рыбы портал «Санкт-Петербург.ру» сделал большой материал, где рассказывал, когда в городе пройдет традиционный «Праздник Корюшки», где можно купить свежевыловленную рыбу и за сколько, а также в каком ресторане есть «безлимитный день» корюшки.

По теме

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Общество
    YouDo в Санкт-Петербурге
    Доставка еды - Достаевский

    Лучшее в Петербурге

    Вода и медные трубы: красивейшие фонтаны Петербурга

    Сезон фонтанов в Петербурге начался 19 апреля. «Санкт-Петербург.ру» рассказывает, какие из них обязательно стоит увидеть.

    От Эльдара Рязанова до Алексея Балабанова: места Петербурга из знаменитых фильмов

    «Санкт-Петербург.ру» рассказывает и показывает, где в городе на Неве снимали сцены из «Брата», «Питер FM» и других известных картин.

    Ароматы Кавказа: лучшие грузинские рестораны Петербурга

    «Санкт-Петербург.ру» рассказывает, где подают лучшие хачапури, харчо и хинкали в Северной столице.

    Как это сделано

    написать письмо

    Умные города: что такое Big Data и как это работает в Петербурге

    С помощью новых технологий компания Tele2 проанализировала, каким образом болельщики добираются до «Газпром Арены». Теперь эти данные помогают сделать логистику к каждому матчу на стадионе более удобной и комфортной для всех.

    Проверено на себе

    Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал

    В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.

    Гид по Петербургу

    Самое высокое триумфальное строение в мире: топ-7 удивительных фактов об Александровской колонне на Дворцовой площади

    Кто придумал колонну на Дворцовой и откуда взялся огромный кусок гранита в Петербурге? Кто его поставил вертикально, как он держится без опор и почему не упал во время войны?

    Пресс-релизы