Роспотребнадзор распорядлися приостановить продажу рыбных консервов заводов в Псковской и Калининградской областях

Роспотребнадзор распорядился приостановить продажу рыбных консервов из кильки и ставриды. По данным инспекции, в этом продукте могут находиться смертельно ядовитые токсины ботулизма. 'По информации центра Госсанэпиднадзора в Вологодской области, в Череповце от ботулизма уже пострадали два человека, решившие полакомиться "килькой балтийской неразделанной в томатном соусе" и "ставридой океанической натуральной с добавлением масла"', - отмечают бесстрастные сотрудники ведомства.
Как сообщили в Роспотребнадзоре, производитель кильки - это ООО 'Круппский рыбзавод' из деревни Крупп Псковской области, а ставриду производит ЗАО 'Калининградский рыбоконсервный комбинат'.
Роспотребнадзор уже обратился к руководителям всех региональных санитарных служб России. В письме заместителя руководителя Роспотребнадзора Людмилы Гульченко говорится о необходимости немедленного приостановления продажи данных консервов при их обнаружении в магазинах и на складах страны. В Роспотребнадзоре отмечают необходимость проведения разъяснительной работы с населением, не желающим отказываться от любимой закуски.
Ежегодно в России регистрируются десятки случаев ботулизма, предупреждают медики. Однако чаще всего, по данным Роспотребнадзора, причиной заболевания становятся собственноручно приготовленные рагу, варенья и компоты. Теперь здоровью угрожают и готовые консервы заводского производства.//Sostav.ru