После взлета "рафинадной премии" (разницы в розничных ценах между сахаром-рафинадом и сахаром-песком) с декабря 2003 г. наблюдался настоящий обвал. Премия снизилась с пикового уровня в 102% до 41% в августе 2004 г.
Основная причина столь резкого падения рафинадной премии - усиление конкуренции. Как грибы после дождя в России в 2002-04 гг. как правило, на базе дешевого турецкого оборудования, появляются небольшие производства кускового сахара из обычного и, реже, рафинированного песка. Продукция подобных предприятий выпускается по "самостийным" ТУ, а не ГОСТ.
Также серьезным испытанием для производителей традиционного рафинада (из Москвы и Тулы) послужило появление в ноябре 2003 г. торговой марки "Чайкофский". Компания "Русагро" использует мощности ОАО Ника в Белгородской обл.
Весенний обвал цен на рафинад вызвал значительное сокращение его производства. Несмотря на рост потребления прессованного сахара в 2002-04 гг., официальное производство рафинада в марте-августе 2004 г. съёжилось почти в 4 раза (к соответствующему периоду 2003 г.). Так в указанный период 2004 г. производство составило 9 115 тонн, по сравнению с 35 543 тонн годом ранее и 28 529 тонн в 2002 г. Производители прессованного "рафинада" из обычного сахара-песка перед Госкомстат (теперь ФСГС), естественно, не отчитываются. По мнению ведущего эксперта ИКАР Евгения Иванова необходимо прекратить вакханалию неофициальных производств кускового сахара. Производители, не соблюдающие элементарных гигиенических требований, должны быть закрыты. Компании, обеспечивающие надлежащее качество продукции и производства, должны выйти из тени. Такие производства необходимо включить в государственную статистическую отчетность.//Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка
Прессованный сахар "подвального" производства отвоевывает рынок у производителей традиционного рафинада
Темы дня
- Жителей Петербурга заверили, что дома не перестанут прогревать вплоть до 9 мая
- ЗакС Петербурга внес в Госдуму законопроект о штрафах до 500 тысяч рублей за рекламу интимных услуг
- Петербуржцам рассказали, когда начнется период отключения горячей воды
- Призывникам в Петербурге начали отправлять повестки
05 Октября 2004, 11:02
Все новости рубрики
- Сообщение о реабилитации: Юрия Чайкова, осужденного за убийство милиционера 20-летней давности, признали невиновным в других вменявшихся ему преступлениях
- Президент РФ встретится с членами Совета законодателей при Федеральном собрании на территории Петербурга 28 апреля
- 14 апреля 2023, 09:18
- В Петербурге перед началом майских праздников растет спрос на официантов и мангальщиков
- 13 апреля 2023, 18:54
- Петербургские ученые создали "умную" одежду, вырабатывающую энергию
- 13 апреля 2023, 18:39
- Петербуржцы с трудом находят поликлиники, где можно привиться от коронавируса
предыдущая |
следующая |
предыдущая |
|
следующая |
Все новости
Общество
Лучшее в Петербурге
В июле в Петербурге было зарегистрировано ДДУ в 2,6 раза меньше, чем в марте
Автоэксперт поставил под сомнение экологичность электромобилей
Как это сделано
написать письмоКофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты
Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.
Проверено на себе
Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал
В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.
Пресс-релизы
03.09.22