USD 05.04.2025 84.2774 -0.1056
USD ММВБ  
EUR 05.04.2025 92.9855 -0.1753
EUR ММВБ  
Нефть($) ..20 +
Нефть(p) ..20 0.00 +0.00

Счетная палата: В России каждый четвертый молочный продукт - некачественный

При этом потребление молочных продуктов за три года упало на 15%.

В России каждый четвертый молочный продукт - некачественный. Такие данные приводит Счетная палата РФ по результатам лабораторных исследований Россельхознадзора. В них приняли 84 региона РФ, пишет газета «Известия».

При этом потребление молочных продуктов за три года упало на 15%: в 2013 году каждый россиянин выпил и съел 248 кг молока и молокопродуктов, в 2014 году - 244 кг, в 2015 году - 210,4 кг.

Рациональные нормы потребления, утвержденные Минздравом, составляют 325 кг в год на человека. Такие данные, по мнению экспертов СП, говорят о недостаточности объемов молока и молокопродуктов для удовлетворения потребностей населения.

Главной причиной падения потребления и роста доли некачественных молокопродуктов стало снижение производства, заявили «изданию эксперты из Счетной палаты.

«Девальвация рубля и повышение себестоимости производства молока и молочной продукции привели к увеличению в 2015 году количества товаров с добавлением растительных жиров», - цитируют «Известия» директора аналитического департамента «Союзмолока» Алексея Воронина.

Также, по его мнению, частники стали отказываться от скота, что привело к снижению собственного производства молока, а падение курса рубля привело к уменьшению импорта.

Многие эксперты считают, что пальмовое масло, которое сегодня добавляют в молокопродукты, является вредным для человеческого организма и приводит в том числе и к ожирению. Но такая продукция дешевле натуральной и пользуется спросом.

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Общество

    Лучшее в Петербурге

    В июле в Петербурге было зарегистрировано ДДУ в 2,6 раза меньше, чем в марте

    Автоэксперт поставил под сомнение экологичность электромобилей

    Как это сделано

    написать письмо

    Кофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты

    Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.

    Проверено на себе

    Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал

    В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.

    Пресс-релизы