Общепит Петербурга кормит людей некачественной едой: 42 заведения покупают еду неизвестно где
С января 2024 года в Петербурге нашли больше 40 точек общепита, продукция в которых «оставляет желать лучшего». Оказалось, что кафе и рестораны покупали продукты без необходимых для этого документов. Заведениям вынесли предостережение.
С начала года в Петербурге нашли 42 точки общественного питания, где посетителей кормили некачественной и опасной для здоровья продукцией. В пресс-службе Северо-Западного межрегионального Управления Россельхознадзора рассказали, что у половины этих заведений нет регистрации в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии.
Основным нарушением стали правила закупки продукции: мясо, молоко и рыба приобретались без необходимых для этого документов, в связи с чем провести оценку качества товаров и их безопасности не представляется возможным.
Кроме того, в числе нарушителей оказали и «шаурмички»: трое предпринимателей не смогли предоставить регистрацию и сопроводительные документы к продуктам.
Владельцам всех заведений вынесли предостережения и дали время, чтобы исправить нарушения.
Ранее Санкт-Петербург.ру сообщал, что тревел-блогер поделилась, как найти хороший общепит на зарубежном курорте.