Петербуржцы могут «собрать» оливье в среднем почти за 550 рублей

В Петербурге выяснили, сколько в среднем в 2023 году обойдется оливье «своими руками». Индекс этого салата за 12 месяцев вырос на 5,4%. Средняя стоимость ингредиентов по России составляет 509 рублей. В Северной столице цена доходит почти до 550 рублей.

В городе на Неве «индекс оливье» за 2023 год вырос на 5,4% и составил 542 рубля. Удорожание новогоднего салата в большинстве своем произошло из-за яиц, которые подорожали в Петербурге на 22%, а по всей стране на 40%, сообщила Neva.Today.

В среднем по России «индекс оливье» вырос за текущий год на 8,8% процентов. Теперь «собрать» салат можно за 509 рублей.

Подорожали и другие составляющие салата: морковка на 23% и репчатый лук на 12%. А вот майонез не сдал позиции и остался по прежней цене. Картофель подешевел на 12% в Петербурге и на 10% по стране. Колбаса обойдется горожанам в среднем 167 рублей за 300 грамм, а маринованные огурцы и горошек можно купить за 99 рублей.

Ранее Санкт-Петербург.ru сообщал, что петербуржцы хотят в качестве подарка на Новый год видеть деньги.