Петербуржцам рассказали, как избежать отравления грибами

Грибы — очень полезный продукт. Врачи рекомендуют употреблять белые грибы людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и нарушением обмена веществ. Однако важно знать некоторые правила, чтобы не отравиться грибами.

Эксперты из Роспотребнадзора дали шесть советов, как избежать отравления:

• Всегда нужно убедиться, что на грибах нет плесени;
• Стоит помнить, что даже несъедобный гриб может приятно пахнуть, например белая поганка;
• Грибы нельзя есть в большом количестве;
• Не стоит есть грибы, растущие вдоль дорог;
• Среди трубчатых грибов также есть ядовитые;
• Если хранить грибы нужно больше недели, то стоит их заморозить или засушить.

Ранее Санкт-Петербург.ру сообщал, что петербуржцам раскрыли, где можно собрать целую корзину грибов, не уезжая далеко от города. Кроме того, эти локации подойдут и для прогулок с детьми.