Роспотребнадзор рассказал, как выбрать мандарины к Новогодним праздникам

Новый год это не только пора веселья и вкусной еды, но и момент, когда можно обогатить свой организм полезными витаминами. А помогут в этом мандарины. Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации о том, как выбрать оранжевый плод, чтобы он принес максимум вкуса, удовольствия и пользы.

Мандарины содержат большое количество витаминов и антиоксидантов, их можно назвать настоящей «кладовой здоровья». Но для того, чтобы они принесли пользу, их нужно правильно выбрать, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Петербургу.

Так, яркий плод стоит тщательно выбирать, обращая внимания на его упругость и однородный цвет. Не стоит брать фрукты с уже имеющимися на кожуре пятнами. Также мандарины стоит покупать только в проверенных магазинах и с соответствующей сертификацией. Важен и внешний вид продавца. Он должен быть одет по всем санитарным нормам.

Перед употреблением фрукта его нужно тщательно промыть, а чтобы он дольше сохранял свой приглядный вид и не засыхал, специалисты рекомендуют смазывать кожицу растительным маслом и хранить мандарины в специальном отсеке холодильника.