USD 20.04.2024 93.4409 -0.6513
USD ММВБ 00:05 94.1228  
EUR 20.04.2024 99.5797 -0.9519
EUR ММВБ 00:05 100.5671  
Нефть($) ..20 +
Нефть(p) ..20 0.00 +0.00

Петербуржцам рассказали об опасности роллов и суши

В Роспотребнадзоре Петербурга специалисты рассказали о том, чем может сулить поедание некачественно приготовленных популярных азиатских блюд, таких, как суши и роллы.

В пресс-службе Роспотребнадзора города рассказали, что роллы и суши, за счет множества входящих в них компонентов, богаты микроэлементами и витаминами. Однако при нарушении технологии приготовления суши и роллов и использовании некачественных или испорченных продуктов появляется высокий риск отравления.

Также стоит помнить, что высокая концентрация соли в составе соевого соуса и соленых рыбопродуктов могут привести к развитию гипертонии и заболеванию почек и суставов. А высокая концентрация йода может вызвать сбой в работе щитовидной железы.

Рыба и морепродукты имеют свойство накапливать токсины в местах обитания, поэтому чрезмерное употребления их в пищу может негативно сказаться на самочувствии.

Также специалисты советуют приобретать роллы и суши в проверенных местах и ограничить их потребление при заболеваний ЖКТ, сахарном диабете и инфекционных заболеваниях.

Ранее Санкт-Петербург.ру сообщал, что санитарный врач Елена Бабура посоветовала не есть холодец и соленные грибы на новогодних застольях.

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Общество

    Лучшее в Петербурге

    В июле в Петербурге было зарегистрировано ДДУ в 2,6 раза меньше, чем в марте

    Автоэксперт поставил под сомнение экологичность электромобилей

    Как это сделано

    написать письмо

    Кофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты

    Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.

    Проверено на себе

    Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал

    В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.

    Пресс-релизы