Ученые из Института цитологии РАН и Санкт-Петербургского НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Пастера обнаружили вещество, которое способно сдерживать распространение коронавинруса. Как сообщают «Известия», ссылаясь на журнал Biomedicines, это пиперин — вещество, содержащееся в черном перце.
Как пояснила «Ведомостям» главный научный сотрудник ИНЦ РАН Ольга Остроумова, пиперин давно используется в качестве биологически активной добавки в различных медицинских целях. В ходе исследования выяснилось, что пиперин изменяет свойства вирусной липидной оболочки. В результате последняя теряет способность сливаться с мембранами клеток человека, тогда как вирус больше не может размножаться.