Ранее заместитель главного диетолога России, ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева сообщала, что употребление рыбы помогает бороться с ожирением, а также способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
По ее словам, в жирной морской рыбе содержатся ценные полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) семейства Омега-3, витамины А, D, которые в том числе необходимы для зрения, кожи и функции мозга, а также для беременных женщин.