USD 06.03.2021 74.4275 0.6411
USD ММВБ 00:05 73.8996  
EUR 06.03.2021 88.9334 -0.0087
EUR ММВБ 00:05 88.9299  
Нефть($) ..20 +
Нефть(p) ..20 0.00 +0.00

Зимние веранды не стали панацеей от убытков для ресторанов Петербурга

В новогодние каникулы в городе действовали строгие ограничения, связанные с эпидемиологической ситуацией.

Владльцы заведений общепита Петербурга подвели итоги работы в новогодние праздники. Как пишет "ДП", открытие зимних террас практически не принесло никаких доходов.

Совладелец заведений «Обычные люди», «Просто вино» и «Знакомьтесь, Джо!» и других Николай Готко рассказал, что посетители лишь редко заходили на зимние террасы и оставались там недолго.

Владелец "На вина!" Евгений Литвиняк сообщил, что касса недополучила 30% выручки.

Эксперты отмечают, что многие кафе и бары попросту не успели согласовать и установить террасы: о такой возможности власти сообщили лишь 30 декабря.

При этом рестораторы считают, что три дня, в которые работать было запрещено, являются самыми прибыльными.

Как писал Санкт-Петербург.ру, перед новогодними праздниками - с 25 по 29 декабря - заведения общепита работали только до 19 часов. С 30 декабря по 3 января действовал полный запрет на работу, в городе проводились рейды, несколько заведений опечатали. В новогодние праздники работать можно было также лишь с ограничениями - до 23 ч. В декабре рестораторы обращались в Смольный, требуя снять часть жестких ограничений или компенсировать убытки. Однако власти не приняли серьезных мер, хотя для многих заведений новые правила практически означали разорение и полное закрытие.

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Экономика

    Лучшее в Петербурге

    «Венера», «Пётр I», «Иван Грозный» и «Мефистофель»: семь шедевров из коллекции Русского музея

    Несколько экспонатов одной из главных сокровищниц Северной столицы, которые обязан увидеть каждый.

    «84 сыра», «Пять углов», «Лососиная»: топ-5 мест с необычной пиццей в Петербурге

    Пицца из «Черепашек-ниндзя» от самого Крэнга, огромный треугольник-пепперони на четверых, бар в гангстерском стиле с шотами, а также другие места с пиццей, в которых стоит побывать.

    Львиный мост на канале Грибоедова: балерины, их поклонники и дореволюционные риелторы

    Подробности создания одного из пешеходных цепных мостов, появившихся в Петербурге два века назад.

    Как это сделано

    написать письмо

    Кофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты

    Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.

    Проверено на себе

    Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал

    В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.

    Пресс-релизы