USD 11.08.2018 66.9075 0.6219
USD ММВБ  
EUR 11.08.2018 76.6760 -0.1490
EUR ММВБ  
Нефть($) 14.08.2018 72.55 0.32
Нефть(p) 14.08.2018 4854.14 +66.33

Нужно «взбодрить» организм питанием после зимы

Директор Санкт-Петербургского Центра контроля качества Александр Засядь-Волк рассказал о том, какие продукты необходимо употреблять весной, почему срочно надо наладить питьевой режим и когда есть крупы, чтобы не набрать лишние килограммы.

Весна – время года, когда наш организм максимально нуждается в правильном питании и витаминах. В Петербурге зачастую зимы не такие холодные, как в большей части России, но из-за сильной влажности переносятся тяжелее. Питание – один из ключевых факторов, который влияет на наше самочувствие в целом. Важно соблюдать несколько принципов, чтобы «взбодрить» свой организм после долгой зимы.

В первую очередь нужно соблюдать режим питания, старайтесь основные три приема пищи устраивать примерно в одно и то же время каждый день, не забывайте про перекусы. Между приемами пищи и перекусами не должно проходить больше 3-4 часов. Такое питание помогает наладить и поддержать нормальную микрофлору кишечника и, соответственно, укрепляет иммунитет. Ваш организм привыкает к определенному «ритму питания» и будет работать более отлаженно.

Весной в дополнение к питанию можно подобрать различные витаминно-минеральные комплексы. Но стоит это делать только после консультации со специалистом, который подберет необходимые витамины исходя из результатов ваших анализов и индивидуальных особенностей. Последствия переизбытка витаминов в организме устранить сложнее, чем их недостаток. Здоровый иммунитет помогает не только решить проблемы с физическим здоровьем – появляется больше энергии, настроение становится лучше.

Довольно много витаминов и полезных веществ содержится в овощах и фруктах. Весной лучший вариант – замороженные смеси ягод и овощей, часть витаминов теряется при заморозке, но оставшихся макро- и микроэлементов вполне достаточно, чтобы обогатить рацион полезными компонентами. Также корнеплоды, которые еще не потеряли своих полезных свойств: капуста, морковь, свекла, лук, репа. Одни из немногих свежих продуктов весной – зелень: зеленый лук, петрушка и укроп. Помните, наш организм не может запасать питательные вещества на длительное время, поэтому в течении года ешьте сезонные фрукты, овощи.

На прилавках магазинов в любое время можно найти зерновые, бобовые, орехи и сухофрукты. Включив в свой рацион указанные продукты, вы получаете витамины группы В и витамин Е, железо, селен и цинк – они необходимы для поддержания иммунитета и защиты организма от стрессов.

Есть мнение, что употребление круп на постоянной основе приводит к набору лишнего веса – это довольно индивидуальный вопрос. Исключать их из рациона совсем не рекомендуется. Если вы все же волнуетесь о лишних килограммах, употребляйте в пищу злаковые продукты в первой половине дня. В рационе обязательно должны присутствовать продукты, содержащие белок – творог, мясо птицы, нежирная говядина.

Наряду со всеми «диетическими» продуктами для хорошего самочувствия и поддержания стабильного гормонального фона организма, в рационе должны присутствовать жиры  – строительный материал для каждой клетки организма. Хорошо подойдут такие продукты как: куриные или перепелиные яйца, рыба, молочные продукты. Не менее важны сливочное и растительные масла. Если хочется разнообразить рацион: масло тыквенных семечек, кунжутное, льняное и т.д., каждое из них полезно по-своему.

После долгого зимнего периода необходимо наладить еще и питьевой режим. Зимой мы часто пренебрегаем употреблением воды, отдавая предпочтение согревающим напиткам (чай, кофе и т.д.). Наш организм как «питье» воспринимает только воду, остальные напитки не утоляют жажду в полной мере. Поэтому при недостаточном употреблении воды может возникнуть сухость и стянутость кожи, ощущение вялости и общей усталости. Вода обеспечивает хорошую работу кишечника и естественную детоксикацию организма.

Мнения диетологов и врачей о том, какая должна быть норма воды в день, расходятся. Но в любом случае, вода одна из самых важных составляющих нашего рациона и не пить ее совсем нельзя. Выбирать в каких количествах ее употреблять – это личный выбор каждого. Если вам тяжело пить чистую воду, можно добавлять в нее сок лимона, огурец, апельсин и т.д. (для людей с гастритом и прочими заболеваниями ЖКТ такой вариант противопоказан).

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    все блоги
    YouDo в Санкт-Петербурге

    Лучшее в Петербурге

    Куда сходить в Петербурге в августе

    Концерты Роджера Уотерса и Антохи МС, фестиваль света, кинопоказы и праздник мыльных пузырей – «Санкт-Петербург.ру» выбрал самые интересные мероприятия, которые пройдут в городе на Неве в последний месяц лета.

    Топ-5 мест в Петербурге и Ленобласти, где можно снять коттедж на двоих

    «Санкт-Петербург.ру» выбрал пять отличных мест, где можно отдохнуть на природе за небольшие деньги.

    В погоне за впечатлениями: что нужно обязательно увидеть в Карелии

    Бурные водопады, мраморные каньоны, величественный Валаам и невероятные Кижи – портал «Санкт-Петербург.ру» нашел лучшие места соседнего региона, куда можно съездить на выходные.

    Как это сделано

    написать письмо

    Высший пинотаж: как выбрать бюджетное, но хорошее вино в обычном магазине

    «Санкт-Петербург.ру» разобрался, как выбрать вино, которое не ударит по карману, но придется по вкусу.

    Проверено на себе

    Land Rover: 70 лет решений, предвосхитивших будущее

    Первый Land Rover создавали как временный антикризисный проект. Тогда его создатели не могли представить, какой успех ждет их детище из «самолетных крыльев».

    Гид по Петербургу

    Наследие Советов: топ-5 зданий в Петербурге в стиле «конструктивизм»

    «Санкт-Петербург.ру» решил вспомнить советское прошлое Ленинграда и отыскать самые интересные здания, построенные в 1920-1930-х годах.

    Пресс-релизы