USD 20.02.2018 56.3438 -0.0116
USD ММВБ 14:18 56.3951  
EUR 20.02.2018 69.9001 -0.7470
EUR ММВБ 14:18 70.0643  
Нефть($) 19.02.2018 65.29 +0.60
Нефть(p) 19.02.2018 3678.69 +33.06

Пора по пиву: топ-5 крафтовых баров Петербурга

Выпить крафтового пива можно не только на Рубинштейна и Думской – «Санкт-Петербург.ру» самые интересные заведения, в которых можно попробовать редкие, крепкие и специальные сорта пенного.

Redrum

 

Флагманское заведение и штаб-квартира петербургской крафтовой пивоварни AF Brew. В баре предлагают 24 собственных и гостевых крана, редкие, крепкие и специальные сорта пенного.

Здесь можно пробовать разливное пиво итальянской крафтовой пивоварни BrewFist и голландское De Molen. Из кухни: прекрасная бастурма, восемь-десять видов датских бутербродов и много других традиционных закусок.

Что касается интерьера Redrum, то здесь все выдержано в минималистском скандинавском стиле. Взгляд сразу же цепляется за пивную стеклянную поверхность, где бармены рисуют названия доступных сортов черным маркером.

Где: улица Некрасова, 26

Почему: бар, созданный одной из ведущих крафтовых пивоварен страны

Сколько: около 270 рублей за фирменные сорта AF Brew

Фото: vk.com/redrumbar

 

Бакунин

 

Пивоварня «Бакунин» не отстает от конкурентов из AF Brew. В баре периодически проводят циклы лекций-дегустаций, посвященных пиву. В барной карте можно найти более 500 сортов бутылочного пива и сидра от классики до авангарда.

Из 20 кранов разливают пиво из собственной пивоварни. Кухни как таковой нет – посетителям предлагаются закуски в виде орешков, начос и мясных чипсов.

Интерьер предельно прост и состоит из деревянных поверхностей. Несмотря на это, в баре царит приятная атмосфера. Здесь же завсегдатаи периодически переходят на обсуждение самого Михаила Бакунина и его влияния на анархию и народничество.

Где: 2-я Советская улица, 25А

Почему: если вы посетили Redrum, зайдите и сюда

Сколько: около 250 рублей за фирменные сорта «Бакунина»

Фото: vk.com/bakuninbrewery

 

Breaking Bad

 

Пивное кафе-бутик Breaking Bad находится в самом сердце Петроградского района на улице Яблочкова. Бар с говорящим названием «Во все тяжкие» открыл кандидат химических наук Роман Кремнев, которые параллельно работает в Институте высокомолекулярных соединений РАН и СПбГУ.

Интерьер «Тяжких» располагает – здесь можно увидеть противогазы, похожие на те, что использовались в знаменитом сериале, а также столкнуться с причудливым освещением и роскошной уборной, где главенствует надпись «точность – вежливость королей».

Что касается линейки пива, то здесь около 20 крафтовых сортов на кранах и еще более 300 видов бутылочного пива со всего мира. Кухни в Breaking Bad нет, однако всегда можно приобрести легкую закуску в виде вяленого мяса, чипсов или арахиса. Особо стоит отметить работу официантов заведения, которые всегда приветливы и могут провести целую лекцию о происхождении того или иного вида пива.

Где: улица Яблочкова, 2/10

Почему: один из лучших баров на Петроградской стороне

Сколько: около 260 рублей за российское крафтовое пиво

Фото: vk.com/breakingbadbeercafe

«Баланс Белого» и «Выдержка»

 

Оба бара находятся в лофт-пространстве «Этажи», что на Лиговском проспекте. «Выдержка» появилась здесь раньше и нашла заслуженную любовь публики. Особо стоит отметить интерьер пространства, где собрана большая коллекция советских фотоаппаратов.

Что касается пива, то здесь с ним полный порядок. В основном, это российский крафт, включая линейку творений воронежской команды Brewlok. Закусить можно вяленой олениной/курицей, а также сухариками и снеками.

Поднимаясь выше, в «Баланс белого», можно попасть на шахматное соревнование. Раз в месяц в баре собираются любители выпить и опрокидывать доски. Победитель в подарок получает хорошее импортное пиво.

Где: лофт-проект «Этажи» Лиговский проспект, 74

Почему: лучшие бары на Лиговском проспекте

Сколько: около 250 рублей за российский крафт

Фото: vk/com/balans_belogo

Every Dog Bar

 

Every Dog Bar, расположившийся совсем недалеко от Сенной площади, открыли владельцы «I Believe», что на Петроградской стороне. В активе бара 16 кранов разливного крафтового пива и большая коллекция бутылочного.

Особо стоит выделить закуски – это колбаски, уха по-фински и знаменитые «лукашки», которые покорили сердце вашего покорного слуги еще на Зверинской улице.

Владельцы постоянно экспериментируют и добавляют новые блюда. Теперь «каждая собака» знает о том, что в баре есть тапас, говяжий бульон и английский пирог.

Сюда, как и в «I Believe», приходят не только за «лукашками» и пивом. Здесь можно посмотреть актуальные спортивные трансляции, которые затем можно обсудить с соседями за стойкой.

Где: набережная канала Грибоедова, 50

Почему: прекрасный бар у «Сенной площади»

Сколько: около 270 рублей

Фото: vk.com/everydogbar 

По теме

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Лучшее в городе

    YouDo в Санкт-Петербурге

    Мебельный интернет-магазин lifemebel.ru — купить мебель с доставкой по России.

    Лучшее в Петербурге

    Куда сходить в Петербурге в феврале

    В последний месяц зимы нужно потихоньку оттаивать к весне. «Санкт-Петербург.ру» собрал для вас более десятка мероприятий, согревающих душу.

    Растопить лед в желудке: кафе Петербурга с вкусными супами

    Где в студеную пору согреться острым сунтубу или ностальгически вздохнуть по маминому борщу – «Санкт-Петербург.ру» собрал заведения Северной столицы, в которых можно попробовать вкусные супы.

    Пора по пиву: топ-5 крафтовых баров Петербурга

    Выпить крафтового пива можно не только на Рубинштейна и Думской – «Санкт-Петербург.ру» самые интересные заведения, в которых можно попробовать редкие, крепкие и специальные сорта пенного.

    Как это сделано

    написать письмо

    Где проголосовать на выборах президента 18 марта

    Памятка для тех, кто хочет голосовать не по месту регистрации: в России, за рубежом или при нахождении в этот день в пути.

    Проверено на себе

    Проверено на себе: рефинансирование кредита

    Корреспондент «Санкт-Петербург.ру», пройдя самостоятельно весь путь человека, решившего рефинансировать кредит, убедился: сомневаться не надо, надо действовать.

    Гид по Петербургу

    Фотоистория: как праздновали Новый год в центре Ленинграда в 1937 году

    «Санкт-Петербург.ру» вместе с автором неформальных путеводителей по Петербургу Мариной Ждановой вспоминает о том, что происходило на площади Урицкого 80 лет назад.

    Пресс-релизы