USD 14.06.2019 64.6314 0.1156
USD ММВБ 00:05 63.0855  
EUR 14.06.2019 73.0141 -0.0307
EUR ММВБ 00:05 71.3061  
Нефть($) 24.06.2019 64.81 0.78
Нефть(p) 24.06.2019 4188.76 +57.81

В Роскачестве рассказали про поиск идеальных мандаринов

В преддверии Нового года эксперты составили правила выбора одной из главных составляющих праздничного стола.

Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать идеальные мандарины в российских магазинах. Об этом сообщается на сайте организации.

Сотрудники надзорного ведомства советуют обращать внимание на внешний вид фруктов. Мандарины должны быть свежими и цельными, на кожуре не должно быть повреждений, ушибов и глубоких порезов.

Небольшие потертости и царапины не влияют на качество и вкус, если не переходят в гниль.

Читайте также:

Роскачество развеяло мифы о российских сосисках

Как отметили эксперты, в Россию мандарины привозят из Испании, Туниса, Марокко и Турции (муркотт, надоркотт и клементин). В магазинах можно обнаружить сорта из Китая и Японии (шивамикан и сатсума). Всего их около 70.

Самым вкусным сортом мандаринов они назвали клементины – ярко-оранжевые плоды сплюснутой сверху и снизу формы. Их отличают сладкий привкус и сочность. Клементины в России чаще всего продают накануне Нового года. Для отечественного рынка их выращивают в Абхазии.

Под конец зимы можно покупать шаровидные мандарины пикси. Этот сорт хранится дольше всего.

Роскачество запускает проверку мандаринов, в ходе которой фрукты планируется исследовать более чем по 250 показателям качества и безопасности, большая доля которых – наличие разных видов пестицидов в составе кожуры и мякоти.

Ранее эксперты рассказали, что нужно знать при выборе хорошего вина.

По теме

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Общество
    YouDo в Санкт-Петербурге
    Доставка еды - Достаевский

    Лучшее в Петербурге

    Один из старейших в Петербурге: история Красного моста через Мойку

    «Санкт-Петербург.ру» рассказывает, какого цвета раньше была переправа и что отличает ее от других мостов.

    Вкусы прошлого: лучшие «советские» кафе Петербурга

    Яйцо с горошком, бутерброды с килькой и заливное – «Санкт-Петербург.ру» выбрал лучшие места, где можно попробовать классические блюда из СССР.

    Волны, волны: морские музеи Петербурга

    Попасть внутрь подводной лодки, побывать на символе Октябрьской революции и узнать о быте моряков. «Санкт-Петербург.ру» выбрал лучшие морские музеи Северной столицы.

    Как это сделано

    написать письмо

    Умные города: что такое Big Data и как это работает в Петербурге

    С помощью новых технологий компания Tele2 проанализировала, каким образом болельщики добираются до «Газпром Арены». Теперь эти данные помогают сделать логистику к каждому матчу на стадионе более удобной и комфортной для всех.

    Проверено на себе

    Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал

    В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.

    Пресс-релизы