USD 23.04.2024 93.2519 -0.1890
USD ММВБ 15:10 93.1337  
EUR 23.04.2024 99.3648 -0.2149
EUR ММВБ 15:10 99.4729  
Нефть($) ..20 +
Нефть(p) ..20 0.00 +0.00

В Смольном утвердили рецепт кофе «по-петербургски»

Он будет не слишком крепким, но с ярким и насыщенным вкусом.

Рецепт фирменного кофе «по-петербургски» официально утвердили в администрации Северной столицы, передает ТАСС.

Его создатели уверяют, что напиток будет не слишком крепким, но с ярким и насыщенным вкусом. Белая пена, по замыслу авторов рецепта, должна напоминать об одном из символов города – белых ночах.

Официальный рецепт фирменного петербургского напитка разработали специалисты городского Музея кофе по заказу комитета по внешним связям города. Создатели напитка основывались на исторических материалах.

Чтобы приготовить кофе «по-петербургски», необходимо 18 граммов свежеобжаренного кофе Арабика, 80 миллилитров горячей воды и 1-2 столовых ложки молочной пены. Необходимо приготовить двойной эспрессо, а после добавить в него горячую воду и молочную пену, взбитую с помощью капучинатора. Кофе необходимо подавать со стаканом воды.

Комитет по внешним связям Северной столицы планирует угощать фирменным напитком гостей официальных приемов и обедов. Также этот новый вид кофе будут предлагать посетителям местных кафе.

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Общество

    Лучшее в Петербурге

    В июле в Петербурге было зарегистрировано ДДУ в 2,6 раза меньше, чем в марте

    Автоэксперт поставил под сомнение экологичность электромобилей

    Как это сделано

    написать письмо

    Кофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты

    Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.

    Проверено на себе

    Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал

    В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.

    Пресс-релизы