USD 15.04.2021 75.6826 -1.5709
USD ММВБ 00:05 77.1016  
EUR 15.04.2021 90.5391 -1.3771
EUR ММВБ 00:05 91.7733  
Нефть($) ..20 +
Нефть(p) ..20 0.00 +0.00

Россиянам пообещали подорожание колбасы и сосисок

Мясопереработчики отмечают, что сырье подорожало.

Колбаса и сосиски в России могут подорожать. Переработчики мяса просят торговые сети повысить закупочные цены на 10-15%, сообщили представители ретейлеров.

Производители колбасы отмечают, что свинина и мясо птицы стали дорожать, пишет "Ъ". Например, тушка бройлера стоила 92 руб. за кг в прошлом году, а в этом - 138 руб./кг.

Что касается говядины, то в текущем году ожидается рост цен и на нее - на 15%.

Издание отмечает, что Министерство сельского хозяйства не считает, что подорожание сырья - повод для повышения цен на готовый товар. В ведомстве не получали никаких запросов ни от ретейлеров, ни от мясопереработчиков.

В Национальной мясной ассоциации изданию "360" заявили, что повысить цены на мясную продукцию будет сложно из-за высокой конкуренции производителей, переговоры могут длиться несколько месяцев. Ретейлерам проще заменить одного производителя другим, указывает эксперт.

По теме

Все новости рубрики

    следующая
    следующая
    Все новости
    Экономика

    Лучшее в Петербурге

    «Венера», «Пётр I», «Иван Грозный» и «Мефистофель»: семь шедевров из коллекции Русского музея

    Несколько экспонатов одной из главных сокровищниц Северной столицы, которые обязан увидеть каждый.

    «84 сыра», «Пять углов», «Лососиная»: топ-5 мест с необычной пиццей в Петербурге

    Пицца из «Черепашек-ниндзя» от самого Крэнга, огромный треугольник-пепперони на четверых, бар в гангстерском стиле с шотами, а также другие места с пиццей, в которых стоит побывать.

    Львиный мост на канале Грибоедова: балерины, их поклонники и дореволюционные риелторы

    Подробности создания одного из пешеходных цепных мостов, появившихся в Петербурге два века назад.

    Как это сделано

    написать письмо

    Кофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продукты

    Принято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.

    Проверено на себе

    Шесть главных марафонов мира: как пробежать и кто добежал

    В мире бега бесконечное количество стартов: от нескольких метров до тысяч километров, от стадионов до горных вершин. Забеги объединяются, разъединяются, меняют названия, дистанции, логотипы и спонсоров, но самой популярной серией марафонов уже несколько лет остается World Marathon Majors – шесть главных забегов мира, которые объединились, чтобы объединять других.

    Пресс-релизы