В Петербурге 21 и 22 июля пройдет летний фестиваль «О, да! Еда!», который состоится уже в шестой раз. Его темой станет международное гастрономическое движение Slow Food.
Приморский парк Победы, где организуют фестиваль, посетит основатель движения Карл Петрини. Писатель и посол доброй воли ООН вместе со сторонниками Slow Food выступает против системы быстрого питания, а также поддерживает экологию и фермерство.
Фестиваль, как и в прошлые годы, будет разделен на несколько тематических зон. Посетителей ждет кулинарная сцена с «Театром вкуса» и мастер-классами известных шеф-поваров Северной столицы. В первый день «О, да! Еда!» в лектории выступят спикеры, которые расскажут о Slow Food, а второй день будет посвящен самым страшным ошибкам в ресторанном бизнесе.
Одно из главных гастрономических событий Петербурга продолжит концепцию мини-фестивалей внутри фестиваля, так, 21 и 22 июля на территории Приморского парка Победы пройдут события «Кофе – это он», сырный квест «Плесень» и многие другие.
Где: Приморский парк Победы
Когда: 21 и 22 июля
Сколько: входной билет на один день – 300 рублей